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Nous sommes ravis de vous convier à l’édition 2025 du Gulfood, qui se déroulera du 17 au 21 février au World Trade Center de Dubaï. Cet événement annuel, qui rassemble plus de 5 000 exposants de plus de 120 pays, est l’occasion parfaite pour découvrir nos solutions innovantes pour l’industrie alimentaire et la nutrition. Venez nous rencontrer sur notre stand D1-34, Hall 1.

 

LE RENDEZ-VOUS MONDIAL DE L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Le Gulfood est l’un des plus grands salons internationaux de l’industrie alimentaire et des boissons, se tenant chaque année au World Trade Center de Dubaï. Cet événement offre une plateforme unique pour découvrir les dernières tendances, innovations et produits du secteur. Participer au Gulfood permet de rencontrer des experts, d’établir des partenariats stratégiques et d’explorer de nouvelles opportunités commerciales. C’est une occasion incontournable pour les professionnels de l’industrie alimentaire de se connecter, d’échanger des idées et de façonner l’avenir du marché mondial.

 

 

 

LACTALIS INGREDIENTS : UN LEADER DU SECTEUR DES INGRÉDIENTS LAITIERS

Lactalis Ingredients est reconnu mondialement pour son expertise dans la production d’ingrédients laitiers de haute qualité. Présent dans plus de 100 pays, Lactalis Ingredients propose une large gamme de produits, adaptés aux besoins spécifiques de l’industrie alimentaire et de la nutrition. Notre offre comprend des poudres de lait, des produits issus du sérum,  des matières grasses laitières et des protéines fonctionnelles conçues pour répondre aux exigences de fonctionnalité, de qualité bactériologique et de propriétés organoleptiques, garantissant ainsi la satisfaction des consommateurs et des partenaires à travers le monde.

 

 

DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ POUR VOS BESOINS SPÉCIFIQUES

Lactalis Ingredients propose une large gamme d’ingrédients pour répondre aux besoins spécifiques de votre secteur. Nous nous efforçons de vous offrir des solutions performantes en termes de fonctionnalité, de qualité bactériologique et de propriétés organoleptiques, afin de satisfaire pleinement vos consommateurs.

 

 

• Lactimilk® : Une poudre de lait enrichie en vitamines A et D, contenant 28 % de matières grasses végétales et 24 % de protéines. Idéale pour les yaourts, elle offre une texture améliorée et une saveur riche et crémeuse.
• Fromylk 226 : Une alternative économique au lait entier en poudre, avec une teneur en matière grasse de 26 %. Parfaite pour les boissons chaudes comme le thé et le café, elle offre un goût laitier agréable.
• Poudre de lait High Heat Heat Stable (HHHS) : Conçue pour les laits évaporés et concentrés sucrés recombinés, cette poudre de lait écrémé offre une bonne stabilité thermique et prévient la gélification des protéines.
• Caséines : Protéines de lait issues de la coagulation du lait écrémé, fonctionnelles et adaptées à diverses applications comme les fromages analogues, les fromages fondus et la nutrition sportive.
• Pronativ® – Native Micellar Casein : Une protéine pure et naturelle, extraite du lait frais sans additifs ni produits chimiques. Idéale pour les produits laitiers tel que le labné ou bien les applications nutritionnelles.

 

Nous serions ravis de vous accueillir sur notre stand D1-34, Hall 1, lors du salon Gulfood au World Trade Center de Dubaï du 17 au 21 février 2025. Venez nous rencontrer pour découvrir nos ingrédients et trouver ceux qui répondent parfaitement à vos besoins.

Pour plus d’informations, suivez-nous sur LinkedIn.

 

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