Rejoignez-nous au FIC 2025 à Shanghai
Nous avons le plaisir d’annoncer cette année encore notre participation au Food Ingredients China (FIC) qui se déroulera du 17 au 19 mars 2025 à Shanghai. Notre équipe locale sera ravie de pouvoir échanger avec vous sur notre stand 3Y20.
FOOD INGREDIENTS CHINA : UN ÉVÈNEMENT CLÉ DE L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE EN ASIE
La 28ème édition du FIC se tiendra à Shanghai du 17 au 19 mars prochain au Shanghai National Exhibition and Convention Center (NECC). Avec près de 1 500 exposants et plus de 80 000 visiteurs professionnels de l’industrie alimentaire en 2024, le FIC est l’un des plus grands salons professionnels au monde dans le domaine des additifs et ingrédients alimentaires.
Cet évènement de trois jours propose également une série de conférences et de séminaires techniques qui couvriront les dernières tendances et les derniers développements en matière de science et de technologies alimentaires.
NOS SOLUTIONS : DES PRODUITS DE QUALITÉ POUR RÉPONDRE A VOS BESOINS
Couvrant une large gamme de produits, nous continuons de promouvoir certains ingrédients particulièrement adaptés au marché chinois :
- Laktein WPC80 et Laktein WPI sont des protéines sériques permettant un enrichissement en protéines pour des applications variées (chocolat, yaourts, boissons…)
- Pronativ®- Protéine Sérique Native est une protéine native provenant du lait. Cette protéine est naturellement riche en acides aminés essentiels, tels que la leucine, qui est un acide aminé clé de la synthèse musculaire.
- La caséine présure Lactalis Ingredients a une teneur élevée en protéines et en calcium, ce qui permet de développer les propriétés de fermeté et de râpage des fromages analogues tout en conservant un maximum d’élasticité.
- Flowhey®, une gamme de poudre de lactosérum doux haute fluidité qui ne maillardise pas et ne motte pas.
- Laktodem®, une gamme de poudre de lactosérum déminéralisé avec une composition minérale constante pour les formulations infantiles premier, deuxième ou troisième âge.
LACTALIS INGREDIENTS : UN ACTEUR INCONTOURNABLE DE L’INDUSTRIE DES INGREDIENTS LAITIERS
Lactalis Ingredients est une division du groupe Lactalis, la plus grande entreprise laitière au monde. Présent dans plus de 100 pays, Lactalis Ingredients est aujourd’hui un leader dans le domaine des ingrédients laitiers et reste profondément convaincu que la qualité doit être sa priorité absolue.
Notre savoir-faire nous permet de proposer un vaste portefeuille d’ingrédients laitiers dans le monde entier. De la poudre de lait, aux protéines, en passant par le lactosérum et la matière grasse laitière, nos ingrédients sont destinés à répondre aux défis soulevés par les diverses applications de nos clients.
Si vous prévoyez de visiter le salon FIC Shanghai 2025, nous vous invitons à venir nous rencontrer sur notre stand 3Y20 pour découvrir comment nos ingrédients peuvent répondre à vos besoins et contribuer au succès de vos produits.
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