Produits laitiers, glaces, chocolats, produits de la boulangerie et pâtisserie : quelle que soit la nature de vos applications alimentaires, nous avons la solution adaptée dans l’éventail des ingrédients que nous vous proposons.
Poudres de lait, lactose, poudres de lactosérum, protéines de lait, sérum : nous sommes producteurs et fournisseurs, et cela nous permet de garantir une traçabilité et une qualité optimales.
Engagés pour rendre accessibles au plus grand nombre les bienfaits des ingrédients laitiers, nous avons développé une gamme d’ingrédients qui répond aux besoins nutritionnels de chaque étape de la vie.
La gamme de lactose, lactosérum déminéralisé et concentrés de protéines sériques est ainsi adaptée aux formules infantiles et aux aliments pour nourrissons, pour contribuer à la croissance et à leur bon développement.
Pour les plus grands, nos protéines laitières combinent des propriétés fonctionnelles et nutritionnelles supérieures pour les applications :
- d’amélioration de la performance athlétique et de soutien à un mode de vie actif.
- de solutions nutritionnelles pour accompagner le bien vieillir dans les meilleures conditions
- de la nutrition clinique
