Santé et nutrition
Dysphagie et textures adaptées : l’intérêt des ingrédients laitiers
Notre capacité à manger peut être impactée par la vieillesse […]
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Santé et nutrition TendancesMontée de la juniorisation de l’alimentation infantile
Les 1000 premiers jours de la vie d’un enfant, du […]
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Santé et nutritionAPLV et intolérance au lactose chez le nourrisson
L’intolérance au lactose, répandue chez l’adulte, est plus rare chez […]
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Santé et nutritionLes besoins nutritionnels spécifiques après une chirurgie bariatrique
La chirurgie bariatrique est effectuée chez certains patients ayant un […]
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Santé et nutritionRôle et importance des HMO dans l’alimentation infantile
Après le lactose (6,8 %), les lipides (4 %) et […]
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Santé et nutrition TendancesLes substituts végétaux aux produits laitiers : qu’en est-il sur le plan nutritionnel ?
Les alternatives végétales aux produits animaux ont désormais leur place […]
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Santé et nutrition TendancesLe lactose, un sucre pas comme les autres ? [1]
Les directives nutritionnelles de plusieurs pays recommandent l’inclusion de lait […]