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Le salon international FIC, centré sur les additifs alimentaires et les ingrédients, aura lieu du 8 au 10 juin 2021 à Shanghai. Nous sommes heureux de pouvoir rencontrer et partager de nouveau notre vision et notre dernière innovation avec nos clients.

 

 

Food Ingredients China 2021, l’un des plus grands événements consacrés aux ingrédients en Asie

Après avoir été reporté en raison de la pandémie actuelle, le Food Ingredients China 2021 se tiendra finalement à Shanghai du 8 au 10 juin au National Exhibition and Convention Center (NECC). Nous sommes très heureux de pouvoir de nouveaux rencontrer nos clients en personne. C’est l’occasion d’échanger sur les évolutions du marché, l’innovation et les demandes clients.

Food Ingredients China est l’un des plus grands évènements sur les ingrédients en Asie. Du fait de la pandémie liée à la COVID-19, le FIC 2020 a été annulé et avec cela l’opportunité de rencontrer nos clients. Pour autant, il nous est important de rester en contact avec eux.

 

Découvrez nos dernières innovations

SI vous prévoyez de visiter le FIC 2021, venez nous rencontrer sur notre stand 21Z10. Vous y découvrirez nos dernières innovations et trouverez plus d’informations sur notre large gamme d’ingrédients laitiers. Nous serons ravis de vous accueillir et vous aider à trouver l’ingrédient adapté à vos besoins.

• Lactalis Ingredients a récemment lancé une nouvelle catégorie de protéines natives : Pronativ® – Caséine Micellaire Native. Cette protéine native est pure et naturelle, sans additifs ni produits chimiques, elle possède de fortes propriétés nutritionnelles et fonctionnelles. Pronativ® – Caséine Micellaire Native est particulièrement adaptée pour soutenir un rythme de vie actif ou pour répondre à des besoins cliniques.
• Notre gamme de protéines de lait solubles Prolacta® est optimale pour la nutrition infantile. Prolacta® est conçue pour aider les fabricants à se rapprocher du lait humain grâce à un profil équilibré en acides aminés, comprenant un niveau élevé d’acides aminés essentiels et une excellente valeur biologique. Prolacta® est proche de sa forme originale dans le lait, grâce à un procédé de fabrication à basse température avec une technologie membranaire qui permet de préserver les qualités nutritionnelles du produit.
• Nous proposons une large gamme de protéines laitières dont Laktein WPC 80 et Laktein WPI. Il s’agit de protéines de lactosérum adaptées aux applications sportives et fonctionnelles (produits laitiers, boissons). Avec une teneur élevée en protéines et une faible teneur en matières grasses, la gamme Laktein est idéale pour l’enrichissement en protéines, en particulier lorsqu’une alimentation sans matières grasses est recommandée.
• Lactalis Ingredients présentera également sa célèbre marque de poudres de lactosérum doux : Flowhey®. Avec plus de 50 ans d’expérience, Flowhey® repose sur une technologie visant à optimiser la cristallisation du lactose. Ce savoir-faire unique reflète l’expertise de Lactalis Ingredients. La gamme de poudre de lactosérum Flowhey offre un haut niveau de fluidité grâce à des propriétés moins hygroscopiques, une poudre moins sujette au mottage et non salissante. Ses caractéristiques techniques rendent la poudre parfaitement résistante à des conditions chaudes et humides comme à l’export.

 

Venez nous rencontrer à Shanghai !

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