Lactalis Ingredients publie son rapport RSE 2023
Lactalis Ingredients dévoile son rapport de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) pour 2023. Ce document illustre les avancées de l’entreprise en matière de développement durable, en mettant en lumière les efforts accomplis dans des domaines essentiels comme l’environnement, la nutrition, ainsi que la santé et le bien-être de ses collaborateurs. Le rapport de cette année met en évidence les initiatives et les améliorations apportées en 2023 pour renforcer ses pratiques responsables.
Principales avancées et perspectives de la démarche RSE de Lactalis Ingredients
Concernant la préservation de l’environnement, Lactalis Ingredients a rempli avec un an d’avance l’objectif d’avoir 100% de ses sites européens certifiés ISO 14001, et continue de contribuer à l’atteinte des objectifs de réduction des gaz à effet de serre du Groupe sur les scopes 1&2 :
- -25% d’ici 2025 ;
- -50% d’ici 2033.
La division a réduit ses émissions de gaz à effet de serre sur les scopes 1 & 2 de 10,6% par rapport à 2022, et de 17,3% par rapport à l’année de référence 2019. De nouveaux projets sont prévus pour aller plus loin sur la réduction de nos émissions :
- En Italie, sur les sites de Parme et Bozzolo, des projets de production d’électricité solaire sont en cours. À Bozzolo, une installation produira 700 MWh par an grâce à 5 300 m2 de panneaux solaires, représentant 5 % de la consommation du site.
- En France, sur le site de Mayenne, une unité de production de vapeur à base de biomasse va être construite. Opérationnelle dès janvier 2025, cette chaufferie couvrira 83 % des besoins énergétiques du site, réduisant les émissions de CO2 liées à l’énergie fossile de près de 25 000 tonnes.
En matière de sécurité des aliments, 93% des usines sont certifiées FSSC 22000. 100% le seront à horizon 2025. Dans le cadre de la promotion d’une meilleure nutrition pour tous, Lactalis Ingredients a lancé en 2023 une campagne d’analyse des valeurs nutritionnelles sur l’ensemble de ses produits. Elle est destinée à répondre à la demande de transparence du consommateur final grâce à une meilleure information de ses clients.
Au sujet de la responsabilité pour ses collaborateurs, conscient de sa marge de progression en matière de sécurité, Lactalis Ingredients s’était fixé l’objectif de diviser par 2 le taux de fréquence des accidents de travail à horizon 2024. Cet objectif a été atteint en 2023. Lactalis Ingredients se fixe donc le nouvel objectif de diviser de nouveau par 2 le taux de fréquence des accidents de travail à fin 2026.
Une démarche qui s’inscrit dans la stratégie RSE du Groupe Lactalis
La démarche RSE de Lactalis Ingredients s’inscrit dans la stratégie du Groupe. La stratégie RSE du groupe s’inscrit dans le cadre de la stratégie de croissance rentable et responsable de l’entreprise. À l’occasion des 90 ans du groupe, Lactalis a dévoilé sa raison d’agir « Nourrir l’avenir ». En se dotant de cette raison d’agir, Lactalis clarifie le rôle qu’il veut jouer dans le monde. L’entreprise choisit de nourrir un avenir responsable en s’engageant à proposer le meilleur des produits laitiers pour faire grandir chacun, au plus près de territoires. Pour Lactalis, les spécificités des produits laitiers permettent de faire partie de la solution pour une nutrition durable. Lactalis travaille ainsi à la réduction de ses impacts sur l’environnement et le Climat, tout au long de sa chaîne de valeur. Le développement des femmes et des hommes, et des communautés et territoires d’implantation du groupe, est également clé pour la pérennité de ses activités. En tant que leader mondial et premiers experts, Lactalis a une responsabilité : nourrir l’avenir.
En 2022, Le groupe a signé une lettre d’engagement afin d’aligner sa trajectoire de réduction des émissions de gaz à effet de serre avec les recommandations de la Science Based Targets initiative (SBTi). Le groupe s’est fixé des objectifs sur les scopes 1&2. Ces cibles intermédiaires permettront à Lactalis de progresser vers l’objectif de zéro émission nette. En tant qu’entreprise du secteur laitier, le groupe est conscient qu’au‑delà des émissions liées à ses opérations (scopes 1 et 2), il est nécessaire d’agir dans le même temps sur les émissions induites par ses activités, en amont et en aval de sa chaîne de valeur. C’est pourquoi, en 2023, Lactalis a travaillé à la définition d’engagements intermédiaires pour ses émissions de scope 3. Lactalis prévoit désormais de soumettre l’ensemble de ses objectifs (scopes 1, 2 et 3) à SBTi pour revue et validation en 2024.
A propos de Lactalis Ingredients
Présent dans plus de 100 pays, Lactalis Ingredients est expert dans le domaine des ingrédients laitiers. Grâce à une compréhension pointue des marchés très fluctuants, l’entreprise soutient les industries alimentaires avec une large gamme de solutions pour répondre aux différents défis dans les univers suivants : chocolaterie, produits laitiers frais, fromages et crèmes glacées, produits de boulangerie et confiserie. Ses produits répondent aux besoins nutritionnels et fonctionnels à chaque étape de la vie, et couvrent toutes les catégories : poudres de lait et de lactosérum, protéines laitières, matières grasses et fromages.
Appartenant au groupe Lactalis, n°1 sur le marché des produits laitiers, Lactalis Ingredients participe à la mission globale qui consiste à faire profiter des bienfaits du lait au plus grand nombre en s’adaptant aux spécificités locales et culturelles de chaque région. Avec une expérience de plus de 90 ans, le groupe Lactalis est toujours resté proche de ses racines. Chaque jour il construit une stratégie respectueuse des Hommes et de l’Environnement. Sa priorité ? Promouvoir la connaissance et l’excellence grâce à trois valeurs fondamentales : l’ambition, l’engagement, avec simplicité
Pour plus d’information, rendez-vous sur notre page nos engagements.
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