Chez LACTALIS Ingredients, nous allions les bienfaits naturels du lait, des générations d’expérience et une technologie de pointe pour fournir les meilleurs ingrédients. Producteur de protéines de lactosérum, il y a vingt ans, nous avons été pionniers dans l’identification et le perfectionnement d’une technique permettant l’extraction en douceur d’une nouvelle protéine : Pronativ®, une protéine sérique native pure et naturelle.
Grâce à notre méthode de filtration à froid, nous sommes en mesure d’extraire Pronativ® directement du lait avec un minimum de traitement. Cette technologie préserve l’ensemble de la protéine, ce qui nous permet d’obtenir une teneur en protéines de qualité supérieure tout en préservant les propriétés naturelles et la valeur nutritionnelle intacte. Aucun additif ou produit chimique n’est utilisé pendant le process.
Pronativ ® est une protéine naturellement riche en acides aminés essentiels, tels que la leucine, clé dans la synthèse musculaire. Avec son excellent profil nutritionnel, Pronativ® présente des caractéristiques supérieures à celles des protéines sériques traditionnelles. La leucine biodisponible de Pronativ® et sa composition unique en acides aminés favorisent la synthèse musculaire. Pronativ® est également facilement digérée.
Combinant des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles supérieures, Pronativ® est idéale pour répondre aux besoins uniques de l’industrie de la nutrition et des consommateurs. Qu’ils cherchent à améliorer leurs performances sportives, adopter un mode de vie sain et actif, ou vieillir en bonne santé, Pronativ® peut être utilisée dans une grande variété de produits, des poudres aux boissons prêtes à boire, en passant par les gels.
Pour répondre au mieux aux spécificités de vos produits, la gamme Pronativ® se décline en différentes références :
- 80% à 95% de protéines sur extrait sec
- Disponible en qualité instantanée (lécithine de tournesol) et sans lactose
- Origine France ou Etats-Unis
